Bolo aniversário

Torta de chocolate com morango

brigadeiro de copinho

A sabor&arte tem uma diversidade de recheios para bolos ou tortas:

-Doce de leite com coco
-Pêssego
-Bis
-Prestígio
-Negresco
-Trufado com raspas de chocolate
-Floresta branca
-Damasco
-Bombom
-Serenata(leite condensado com coco e bombom
-Amendoim com passas
-Chocolate com castanha
-Mousse com castanha(chantili,doce de leite e castanha)
-Bem casado
-Creme de ameixa

Docinhos:

-Brigadeiro de amendoim
-Casadinho
-Cajuzinho
-Moranguinho
-Docinhos fondados
-Olho de sogra
-Damasco banhado no chocolate
-Brigadeiro branco com castanha
-Beijinho com passas
-Surpresa de uva

Tortinhas:

-Frutas cristalizadas
-Maracujá
-Limão
-Creme de confeiteiro
-Brigadeiro branco com cerejas
-Chocolate
-Brigadeiro de copinho
-Copinho bicho de pé

Salgados:

-Coxinha
-Empadas
-Barquete
-Tortinhas de carne seca
-Pastel de forno
-Croquete
 -Boliviano
-Bolinhos
-Canudinhos
-Rissoles
-Bolinhos de carne
-Empada aberta de creme de queijo

Receita

Bolo de cenoura

3 cenouras médias
4 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
3 xícara de farinha de trigo
1 colher(sopa) de fermento em pó
Cobertura
250g de chocolate em barra

preparo

Bata na batedeira as cenouras,os ovos,o açúcar e o óleo.Coloque em uma tigela e acrescente a farinha de trigo peneirada,bata até obter uma massa fofa,e acrescente o fermento.Leve ao forno médio por 30 minutos.Retire do forno espere esfriar.Derreta o chocolate da cobertura em banho-maria e cubra o bolo.Coloque a assadeira na geladeira até a cobertura secar. 

Brigadeiro de copinho

1 lata de leite condensado
85g de chocolate meio amargo picado
1 caixa de creme de leite

Preparo

Leve ao fogo baixo uma panela com o leite condensado e o chocolate,mexendo sempre até a massa obter um ponto de brigadeiro mole leva uns 8 minutos.Tire a panela do fogo,e acrescente o creme de leite,misture bem,e por fim despeje o brigadeiro no copinho e decore com granulados.

A sabor & arte prepara suas receitas com  muito carinho e dedicação,a mais de cinco anos,sempre com  um atendimento especial a cada cliente.Tenho muito orgulho ao ver cada cliente retornar a meu estabelecimento,isso nos faz dedicar-se cada dia mais, procurando inovar e ir em busca das novas tendências gastronômicas em eventos na aréa de docerias.